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sabato 23 febbraio 2008

Cena da Mariella e Nik

Seratina a cena a casa della professoressa Mariella e Nik il direttore del Poseidon!!
Ottima cena e ottima compagnia, infatti nella foto potete vedere le prelibatezze preparate da Mariella (per chi non lo sapesse è la figlia del padrone del mare, noto ristorante specializzato nel pesce fresco..naturalmente consigliato a Lacco Ameno). Ve le illustro brevemente: soutè di cozze, vongole, calamaretti e polipetti, bruschettine con pomodorini, mozzarelline di bufala, sottaceti caserecci, frittelle di mare, uno squisito sformatino di papate e granchio, una mousse al tonno, poi paccheri con pesto e vongole veraci e una bella torta caprese, il tutto annaffiato con aglianico e naturalmente grappa sgorgante e rucolino a gogo.
Nella foto Teresa, Mariella e Annalisa!!!

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